שוקולד שולמן

השוקולד, שכבר בהיסטוריה היוונית זכה למעמד "מזון האלים", בכוחו לרומם את הנפש, לענג ולהפיג תחושות רעות. השוקוליטייר, דימיטרי שולמן, שילב בעולם השוקולד שלו גם אמנות, והוא מייצר שלל מוצרי שוקולד ייחודיים, דמויות שוקולד, פרלינים איכותיים, מתנות עשויות שוקולד ועוד. בסיור נזכה להסבר מרתק על תהליך ייצור השוקולד, ולטעימות מנגיעת היד הייחודית של דימיטרי.